Le Puy Cervier c’est le couteau de notre association. Son nom est inspiré par celui d’un mont (ou aussi appelé ‘puy’ dans la région) au-dessus de la Monnerie le Montel.
C’est une ré-interprétation d’un couteau ancien d’où cette forme et ces matières à la fois très moderne et classique.

Vous pouvez suivre ce lien vers la vidéo de présentation (sur Youtube) qui avait été réalisée en 2018 à la création du couteau (le lien était contenu dans la puce NFC de certains des premiers modèles fabriqués, d’où l’appellation de couteau connecté).

Voici quelques modèles de ce beau couteau, n’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.